カテゴリ:未分類( 183 )

お店で試飲中

e0092612_17013560.jpeg
オープン前に7アイテム試飲です174.png

営業前につき、飲めないのは残念ですが!














by sheep999 | 2018-11-21 17:01

11 月18日 日曜日お休み

朝晩グッと冷え込んでます。
暖房必須になりましたね😊
皆様お元気ですか⁉️

999匹の羊は
18日(日曜日)はお休みさせていただきます。
そして
20日(火曜日)元気に17:30から営業します101.png
e0092612_08520024.jpeg

ご予約等は火曜日14時以降に
お電話くださいね。











by sheep999 | 2018-11-17 08:48

ドイツワインセミナー

昨日は東京品川で開催された
ドイツワインインツティツュート主催の
ワインセミナーに参加してきました。
e0092612_12234500.jpg
          おしゃれな会場。29階フロアー
e0092612_12234640.jpg
           奥にいるのは今回のドイツの生産者兼先生
e0092612_12234618.jpg
           品川の景色が一望に見えるのもいい感じ。緊張します!
e0092612_12234718.jpg

キレイに並べられたワイングラスと
大量の資料に緊張感高まりながら
最前列に陣取りました!!
最近は自宅でもドイツ辛口リースリングをのみ機会が増えてるので
とても楽しみです。

e0092612_12234799.jpg

PfalzファルツやMoselleモーゼル
burden、ラインガウその他色々な
産地のワイン特性や、
ドイツの最新ワイン事情など、、

8種類のワインをテイスティング
しながら様々な角度から勉強しました!


たっぷり2時間もの長いセミナーに大満足しながら
すぐに今度は会場を移して、生産者が待つ「試飲会」会場へ・・・


e0092612_12234879.jpg
最近ドイツ国内でも辛口ワインの消費量が48%近くになり、
さらに、赤ワインの生産も消費も、34%と大幅に伸びてるそうです。

今回の白ワインも中口から、辛口がほとんどです。
赤ワインもピノ・ノワールが人気でした。
e0092612_12234872.jpg
こんな生産者(生産者のお嬢様らしい)にワイン注いでもらったら
美味しさ100倍!!

ドイツワインだけの勉強会参加は初ですが、
本当に勉強になりました。
自分の中でも新しい発見もあり、心から楽しめるドイツワインは
料理とのマリアージュも色々イマジネーションが湧きます。


今回は999匹の羊でも皆様にドイツワインを楽しんでもらえるような
素晴らしいワインをチョイスできました!!


皆様お楽しみに。











by sheep999 | 2018-11-06 12:15

11月4日(日曜日)研修休み

本日11月3日(土曜日)は早い時間帯では
テーブル席ご用意できます。
明日11月4日(日曜日)は、
都内で行われるワイン研修参加のため
休みさせていただきます。

よろしくお願いします。












by sheep999 | 2018-11-02 09:48

諏訪湖マラソンの後は。

本日10月28日(日曜日)快晴!

諏訪湖マラソン日和ですね。

本日は通常通り営業です。
マラソンの後は、999匹の羊で乾杯もいいですね!


お待ちしています。


e0092612_12121115.jpg









by sheep999 | 2018-10-28 12:12

10月8日(月曜日)

本日10月8日(月曜日)は定休日につきお休みです。
明日以降のご予約は明日14時以降にお電話
お待ちしています。











by sheep999 | 2018-10-08 09:32

本日は定休日です

10日(月)は定休日です。
また明日から
皆さまのご来店を
お待ちしております110.png

e0092612_08444481.jpeg
先日の結婚式二次会のお客様がご用意した、お花。
せっかくなので…とお1つ下さいました169.png
緑が似合います。ありがとうございます102.png












by sheep999 | 2018-09-10 08:44

9日(日)

本日の(日)も17時〜21時まで
営業致します110.png
ぜひお越しくださいねー❗️


e0092612_08551767.jpeg
昨日のパーティの為に169.png
ローストビーフを作りました113.png

秋冬って
ローストビーフって気分上がりませんか⁉️110.png

「シェフ〜、季節メニューでお出ししませんか❓」
果たして、願いは届くのか?笑

次週、999匹の羊の秋メニュー始まる❓❓❓








,

by sheep999 | 2018-09-09 08:54

9月の定休日です

9月のお休みは、3・4・10・17・24日です。

8日(土)貸し切りです170.png


今月は3連休が2回あるんですね110.png
e0092612_13392765.jpeg
行楽の秋ですね!
お食事は🍽999匹の羊🍷でいかがでしょうか169.png














by sheep999 | 2018-09-02 13:26

9月2日(日)営業します

新作花火大会🎇、
何とか無事に終わりましたね125.png

そして、1部・2部共に
沢山のお客様にご来店して頂きました。
本当にありがとうございました😊179.png

明日の(日)も営業します!!
是非、諏訪ディナーの際には
ご来店下さい171.png(^v^)
21時ラストオーダーです。
よろしくお願いします170.png

e0092612_00240906.jpeg

余談ですが…。
新作花火が終わると
夏が終わったなぁ〜〜
、、、と、
諏訪の暮らしに慣れたmihoは、思うのでした。。
(恐らく地元民は、同じ思いのはず❗️)笑
















by sheep999 | 2018-09-02 00:18