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ワイン、ワイン、ワインの勉強会&・・・・

いよいよ9月も終わりに近づき・・・

999匹の羊も秋冬に向けての衣替えが
始まりました。


昨日は、秋冬用のメニューに合わせた食器類を
出して、夏のガラス食器をしまったり・・・・


店内のオブジェは、いよいよカボチャが登場!

そうです。
ハロウイ~ンに替わりました。
トリック or トリート(、c゚。)ミ



ワインメニューも一部変更すべく、最近は
たくさんのワインを試飲しています。

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チリのカベルネ。
スペインのテンプラニーニョ。
オーストラリアのメルロー・・・・・


昨晩はスタッフ皆でワイン勉強会も兼ねての試飲会。


きっと皆もいい体験になったことでしょう。

ワインの知識も増えて、将来はソムリエにでも
なってくれないかなぁぁぁ。(^_-)-☆



夜中の24時過ぎには、自宅にいた恵美さんが
店に来てくれて、皆をタクシー代わりに送って
くれました。


これで、安心安心。
爆睡のシェフ。。
(ρw-).。o○


今日は久しぶりにお休みの999匹の羊です。

今宵はワインはパスかなぁ(*^。^*)

by sheep999 | 2008-09-23 08:56 | 仲間たち