人気ブログランキング |

今週末には、確実に復活です・・・・

今日月曜日、夕方遅くにやっと最後のワインセラーや、
冷蔵庫が搬入されました。
迅速に動いていただいた業者の皆さま、心より感謝いたします。
ありがとうございました。

明日はドリンク系の冷蔵庫の中身の整理と、時間のかかる料理の
仕込にやっと手を着ける事が出来そうです。

料理の仕込みは、落ち着いてじっくり味を
確かめながらやっていきたいです


たぶん、あと2日・・・木曜日8月3日には営業を再開できると思いますが、
とにかく、週末には完全復活する予定です。。。

明日から、8月7日(金曜日)以降のご予約も
お受けできます。
皆さま、よろしくお願いします。

いろいろな方に支えられながら、やっとここまで来たなあ・・・
そんな感じです。

by sheep999 | 2006-07-31 21:04 | その他