研修会に参加してきました

一般社団法人 ソムリエ協会主催 例会セミナーに参加してきましま^ ^
恐らく、今年最後のセミナー。
前期で一度受講した主題でしたが
今回は、講師も変わり、
嬉しいことにワインアイテムも変わり
気持ち新たに勉強してきました!
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到着したのは、スカイツリーのお膝元、浅草です。
浅草セミナーは初めて!
時間があるので、徒歩でカッパ橋まで
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インターネットで色々買える時代ですが、
現物を見て、手に取り、イメージして
購入出来るのは、当たり前のようで貴重な体験。
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白いお皿といえど、
クリームがかった…
青みがかった…
リブはどれくらいで…
などが見れ、決めてきました101.png
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歩いて浅草に戻る道中、
カウンター7席のみの洋食屋佐藤というお店に引き込まれ
ランチメニュー 牛タンビーフシチューをいただきました。
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並ばず入れてラッキー🤞
70代位のお父さんが切り盛りしていましたよ
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浅草ビューホテルへ到着。
森 覚氏のセミナーが始まりました。
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本日は情報オープンにして
世界のワイン達を、
森さんの分かりやすい解説含め
堪能してきました。
ワインアイテムのネットへのアップは
協会から、控えるように…と言われていますので
ご理解ください。
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終われば夕方。
18時から2回目のセミナーがあるので
一旦お散歩がてら、
浅草寺まで行ってきました
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月曜昼の夕方にも関わらず、
大勢の人で賑わっていました
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時間も頃合いになり
2回目のセミナーに参加。
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しかし、帰りの電車の時間もありまして
泣く泣くワイン試飲の前に
中途退場でした…122.png

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世界のワインの動向、
国内のワイン消費など、
非常に興味深い勉強会となりました。
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〜花やしきの目の前❗️という立地です〜
夕飯は、ちょっと一杯…
もんじゃ串カツと
半熟うずらの卵串カツ
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そして、車内販売で気になっていた
ご当地菓子を食べてきました。
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本日からも
宜しくお願いします101.png

by sheep999 | 2018-10-23 12:36 | その他