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名古屋へ出張勉強会!

お休みの月曜日。
シェフとわたくし光穂は名古屋市へ!
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来たからには名古屋城も行きました!
曇り空でも、金のシャチホコ目立ちます。
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桜も見頃です。満開!171.png


名古屋のランドマークを制覇した後に
待ち受けているのが。。。。

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日本社団法人ソムリエ協会が主催する
ソムリエ技術研究会のトップソムリエの方が
講師で
テイスティングの向上を目指すセミナーです。


このセミナー、約2時間、気をぬくことは許されません!
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緊張感満載の表情!!!ドキドキっ

今回も一番前の席に陣取り、やる気だけは
しっかり!気合いたっぷりの2人です^_^
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1人1人、マイク🎙を持ち
テイスティングコメントを発表していく形式です💦
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シェフの後、私が大トリを任されてしまうという、なんとも言えない緊張感、、、自分の言ったコメントさえ覚えていないのは笑えますが、次にむけて、前向きになる勉強会でした。
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あと4回参加するので、一回一回大事にしたい!


そして、セミナーの後は間髪入れずに
ワイン取り扱いでお付き合いのある
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稲葉のショップに行ってきました!

担当の加藤さんがお出迎え^_^
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とーっても綺麗な外観です。
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店内も、興味を引くオブジェ
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イチオシ生産者の棚もあり
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稲葉取り扱いワインがほぼ揃う
充実した店内。
週末には、ワインの試飲もあるそうです151.png


今日は特別に?ご好意でテイスティングさせて頂きました。
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加藤さん、ありがとうございました!

新しいワインもゲット!
試飲するのが楽しみです/♥︎

みなさまも、名古屋市にあるワインショップイナバにご来店くださーーーい!✨☺️



今日のシメは名古屋名物
手羽先アンド
どて煮アンド
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味噌かつ!!!
テッパン制覇!!で、この顔!w
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ワインも名物料理も美味しかったなあ。












by sheep999 | 2017-04-11 16:42 | 仲間たち