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ワイン試飲

来月からワインのグランドメニューを変更しようと、
スタッフみんなで、ワインの試飲会を行いました。e0092612_13122965.jpge0092612_13124820.jpg




仕入れ業者さんのご協力の下、約30種のワインが勢ぞろい!
担当の古田さんが、999匹の羊のわがままいっぱいのリクエストに
答えてくれて、あちらこちらから集めてくれました。

今回は、思い切って全部そっくり入れ替えの予定で、気合入れて
みんなで試飲です。

試飲の時にはいつもそうですが、格ワインはすべて口に含んだあと、
外へ出してしまいます。そう、飲み込みません。
飲んでいると酔っ払ってしまい、4-5本くらいしか試飲できないからです。

もったいない限りですが、これも仕事・・・・と割り切って出します。
(仕事が終わってからは、もちろんお気に入りをゆっくり味わいますよ)


今回の試飲で、4本が正式に決定できました。
完成まではまだまだですが、皆さんお楽しみに!!!


by sheep999 | 2006-01-19 13:25 | その他