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今年もやってきました!
【ボージョレーヌーヴォー】

999匹の羊でも本日から販売開始します。
ヌーヴォーはグラス1杯から気軽に飲むことが出来ます。

今年は1ランク上の「ヴィラージュヌーヴォー」をご用意!



今年、ボージョレーは、ほぼ理想的な天候に恵まれたそうです。
春から日照に恵まれた上に、夏の間は雨が少なか った。
(この地方にしてはとても珍しい)。

この天候により、ぶどうは昨年より 3 週間早く、
最高の熟度に達することができた。
このため 2011 年は 、こ の数十年間で、最も早熟な年の一つだそうです。


熟成度は近年最高の2009年に匹敵しますが
酸度が少ないらしいです。

凝縮感というより、滑らかな口当たりが特徴的だそうです。


果たして、、、、、、実際は今日飲んでみてのお楽しみです ね(^_^)

by sheep999 | 2011-11-17 16:44 | その他