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29日営業します

こんにちは😃
春の雪、たっぷり降り積もりました🌨

重たいので雪掻きはそこそこに…
早めのディナーにお越しください🍽
17時30分オープンです
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皆さまのお越しをお待ちしております102.png









# by sheep999 | 2020-03-29 13:53 | お店情報

クセになる❗️

春の食材メニューを色々取り揃えている中
今回はふきのとうをpickupします171.png
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ほろ苦くて、柔らかくて、大人になったら好きになるふきのとう。大地の春の恵みを感じるお味ですよね。

今回はふきのとうをソースにして、鴨肉に添えたり、
ホワイトソースをベースに釜揚げしらすもトッピングしたピザに仕上げてみたり。
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程よくほろ苦くて、いいアクセントになりますよ106.png
春の食材で体を内側から元気にしましょう179.png

28・29・30日お席ご用意できます104.png
皆様のご来店をお待ちしております。
























# by sheep999 | 2020-03-27 07:49 | お店情報

22日日曜日営業します

ご来店お待ちしてます110.png
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三連休は外に出かけたくなる春の陽気でしたね179.png
風も強かったけど、春風でした。
まだまだ夜は冷え込みますので、温かいマフラーやコートでお出かけくださいね112.png
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174.png私たちスタッフは今日も元気いっぱい営業します174.png

# by sheep999 | 2020-03-22 09:40 | お店情報

3/19(木)満席に感謝。感謝です

お陰様で本日19日(木)なんとか満席になります。

皆さまのご予約に心より心より心より感謝です。
ありがとうございます。

ちなみに、今週末20・21・22日は空席あります145.png
こんなご時世ですが
ちょっと寄って、軽く飲んで頂くだけでも嬉しいです126.png


それでは、週の折り返し地点!
頑張りましょう174.png
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宮崎県から、今が旬の日向夏、、届きました!
本日のお勧めは、【日向夏とホタルイカ、新わかめのサラダ前菜】です!

日向夏って、果肉だけじゃなくて周りの白いとこも美味しく食べれます。
今日オススメのグラスワイン白【ソービニョンブラン】と合わせても楽しいですね!
miho



















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# by sheep999 | 2020-03-18 13:27 | お店情報

3月のお休み

3月のお休み_e0092612_07011605.jpeg
通常通り月曜日が定休日です。
そして、日曜日は本日がお休みです。


177.png宜しくお願いします177.png


# by sheep999 | 2020-03-08 07:00 | お店情報

ありがとうございます。


一昨日3月3日で999匹の羊は満29年を迎える事が出来ました。

ありがとうございます。_e0092612_10502502.jpeg


そして、また30年目に向けて一歩一歩確実に、ゆっくりではありますが
皆様と共に歩んでいけるよう頑張っていきます。


999匹の羊は、「え、30年なんですか⁉️」と驚きと感動を伝えれるよう
常に、一歩ずつ進化しています。
999匹の羊だからこそ味と品質の信頼は積み重ね続け、
新しいことへのチャレンジは止まることはありません❗️


ありがとうございます。
そしてまたよろしくお願いします。

今日も明日も明後日も、そして、
一年後も皆様の笑顔にお会いできる日を
スタッフ一同心よりお待ちしています。
 


















# by sheep999 | 2020-03-05 10:50 | お客様

29日(土)満席です

感謝、感謝です。
2/29(土)本日は満席でございます🌹


今日のようにいろいろ報道される中でも
999匹の羊へお越しくださる事
心より感謝の気持ちでいっぱいです🍀


3/1明日は日曜日、
通常通り営業致しますので
皆さまのお越しをまた
心よりお待ちしております。
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# by sheep999 | 2020-02-29 12:45 | お店情報

店の除菌対策です!&換気してます

999匹の羊で安心して
お食事して頂くための一つです。


店の除菌対策です!&換気してます_e0092612_17133179.jpeg


手指アルコール消毒液を、店の入り口と、
廊下の出口にご用意してありますので、
お気軽にお使いくださいね。

また、当店のおしぼりは、
イオニオンAg加工のおしぼりです。
消臭と一般細菌の除菌効果もあります。

各テーブルにご用意しております。

(※店内の換気・空気循環能力◎※)

美味しい料理と楽しい時間を、
安心な空間でお楽しみくださいませ。

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# by sheep999 | 2020-02-25 17:11

999匹の羊ボサノヴァライブ開催報告

一月より告知していました、999匹の羊でのボサノヴァライブ
23日(日曜日)無事に開催されました。


最初の写真はリハーサルの様子です
後ろにスタンドスピーカーはありますが
フルートや二本のギターも、ほぼ生音で充分に響く環境です!
出演者の皆さんも音響には喜んでいらっしゃいました!


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生ギター2本に、フルートの構成は音的にも素晴らしいハーモニーを奏でています。
ワイン片手に最高の演奏聴蹴るなんて感動も10倍ですよね。
(もちろんワインに合う前菜もご用意しました)



17時までのライブ終了後は、ダッシュで席を戻して
17時30分より通常営業。(大忙し)

ライブ参加の皆さんの半数は残って、演奏の皆さんと共に
999匹の羊の食事を楽しんでいただきました。



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今回のライブに花を添えるべく、
スタッフ光穂ちゃんもフラワーアレンジメント頑張っていました( ^ω^ )




フルートの赤羽さんは地元辰野町在住で、アルバムも多く発表されています。
向かって左は「カチョカバーニョ」というウクレレサイズの
珍しいブラジルギター演奏のだいどうじさん。
右手は、これまた珍しい7弦ギター奏者の尾花さんです。

皆さん全国で演奏会されていますが、今回の3人ライブは長野県公演3日連続の最終日でした。

そのせいか?皆さん最高に息のあった、グルーブ感たっぷりの演奏で
聴いていてとても気持ちがよかったです。
幅広い年齢層に受け入れられる、フレンドリーで暖かい演奏会でした。

また、いつも999匹の羊のBGMで流れるシェフの大好きなボサノヴァも演奏して頂き
感動でした!



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これからは定期的にこんなライブできたらいいなあって思っています。


















# by sheep999 | 2020-02-25 10:52

21日金曜日は満席です

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ciao!!
皆さんお元気ですか…❗️
2月22日は臨時休業です、ごめんなさい176.png
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23日はお席ご用意出来ますので
ご来店くださればとても喜びます😃
ちなみに、20時L.O.=日曜日営業適用です
宜しくお願い致します170.png












# by sheep999 | 2020-02-21 08:57 | お店情報