９９９匹の羊スタッフからの便り♪♪

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やっと自宅の梅が咲き始めました。♪
やっと春が来たンだね(^O^)

９９９匹の羊でもメニューは『春』いろいろ！

◎春の新タマネギとベーコン、キノコのキッシュ
（新タマネギって、凄ーく甘いんです）

◎春の桜えびと、春キャベツのペペロンチーノパスタ
（生の桜えびの食感もまたいい感じ。香りも最高ッス！）

◎イチゴのコンフィチュールソースのブランマンジェ
（自家製イチゴの軽いジャムソースが爽やか）

◎春竹の子、菜の花のグリルを添えたサーロインステーキ
（タケノココリコリ美味しい。）


などなど、春の息吹を食を通じて感じれますよ (^_^)

展示会 in小淵沢

月曜日は、小淵沢の「リゾナーレ」にて
食品＆ワインの展示会でした。

今回は茅野君、恵美さんも含め４人皆で参加です！

それにしてもおしゃれな場所での展示会に
気分もワクワクです (^_^)

リゾナーレで散策してると、まるで観光客の気分ですね。

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本日土曜日ゎ結婚式二次会のため20時30までの通常営業とさせて頂きます。明日の日曜日ゎ営業いたします。

日本中のプリン！

新宿伊勢丹の特設コーナーから
「日本の有名プリン大集合」

赤い陶器の入れ物は、あまおうイチゴのプリン
８００円のうち、陶器代が６００円？？？

zinzinのグレープフルーツプリン
（ほのかなフルーツの香りがいい）

北海道、絞り立てプリン
（ネーミングが変？プリン、プルプルしてないけどいいの？液体？）

長崎、ふわとろムースプリン
（プリン？？）

なかなか皆、個性的でしたね。

「果たしてこれってプリン？」
「このまま９９９匹の羊でお客様に出したらプリンじゃないよ！」って
怒られるんじゃない？」

そんな感じのものもあり、なかなか個性的なプリンに
大変勉強させてもらいました。

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今日ゎ生桜エビと春キャベツのペペロンチーノ♪
皆さんにゎ平打ちパスタでお出ししますねー♪

春を感じてクダサイね。

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2012年 春
今年もいよいよスタートしました(*^∀^*)

999匹の羊テニス倶楽部

美味しい料理とスタッフのさわやかな笑顔ゎ、［健康］から♪

３月３１日、４月１日

本日３１日（土曜日）テーブル席は後２席のみ
ご案内可能です。
明日４月１日（日曜日）は、通常通り１７時３０分より
営業いたします。
よろしくお願いします。

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首都高ゎ相変わらず大渋滞中(T_T)

３月２３、２４日

今まで２年間頑張って来てくれたスタッフの『カズ』が
今日でお別れです。
来月から１年間、東京にパソコンの勉強に行くそうです。
ラストラン、カズ！！！！
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ━━ﾟ+.☆ヽ(〃`･∇･´〃)ﾉ☆.+ﾟ━━ ｯ!!!

そして、はるかさんは明日が最後。。。
来月からは東京で大学生活を送ります。
東京でも、イタリアンレストランでアルバイトしたいんだって！
(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

この前、愛ちゃんとヒロちゃんが卒業して引退、、
今週はさらに２人引退、、、、

一度に優秀スタッフが４人も卒業してしまい、
はたして、９９９匹の羊は大丈夫でしょうか？？？？

それにしても、寂しくなりますね。。
｡゜(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ

みんな、ｱﾘｶﾞﾄ━━ﾟ.+:｡d(≧ワ≦)b:.｡.+.:━━ｯ!!



本日２３日（金曜日）と、明日土曜日は
若干テーブル席のご用意可能です。
（カウンター席は大丈夫です）
貸し切り等はございません。皆様のお越しを
お待ちしてますね (^_^)

なお、２５日（日曜日）は、お休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

売ってる店探してます！

本日１６日、明日１７日は若干テーブル席ご用意可能です。
（個室は両日満席）
１８、１９日は営業で、２０日はお休みです。


ps、、、、、

先日の東京食品展示会で試食して
美味しかった、ベルギーのビスケッット。

「ロータス　カラメルビスケット」



昔、東京に住んでた頃に食べたような記憶が、、、、


マジ、美味しいっス (^_^)

今回は、ネットで購入したんですが
地元諏訪地方で、どこか販売してる店知ってますか？？