名古屋のナポリタン!

5回目の名古屋。。
🍷勉強してきました。

毎回ですが、反省しっぱなしですが、
今回、少し進歩したかな?…と
勉強会の成果が見えてきました。

残すは後1回‼️
その前に酒ディプロマ試験に挑みます‼️

そして、今回の名古屋グルメは。。
タイトルネタバレですが
名古屋B級グルメ代表!?鉄板ナポリタン‼️
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麺が太くて、周りにはたまご!
シンプルですが、飽きのこない味わい。。
うーん、ソールフード言われる所以ですね。
パクパク食べちゃいました!
たまごと、コーンがいい働きをします111.png

。。。

ということで、シェフが再現‼️
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鉄板出してきて、
名古屋流のパスタ(極太2.2m)を買ってきて
たまごも!見えないんですが、あるんです110.png
ソースもそのまんま!
素晴らしい再現でしたが、シェフは未だ納得できないみたいで…「再チャレンジする‼️」と。。。😁


さぁ、明日から三連休です。
お天気が心配ですが、999匹の羊は3日間営業します。埋まりつつありますが、空席もございますのでね、、ご心配なさらず、どんどん電話予約くださいね☎️0266-58-0059☎︎お待ちしております。

















by sheep999 | 2017-07-14 16:42 | グルメ