梅雨明け‼️

🍾✨✨さぁ、夏本番‼️🍾✨✨

暑さに負けず
美味しいもの食べて
ワインも飲んで、
元気補給‼️

夏こそ、ワイン‼️👍🏻106.png
今月オススメボトルは
冷やして美味しい、赤‼️
グラスもご用意してますよ106.png

999匹の羊
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0266-58-0059


今週末の土曜はよいてこ祭りです!
今年も店舗入り口でビール販売します174.png













# by sheep999 | 2017-07-20 12:14 | お店情報

名古屋のナポリタン!

5回目の名古屋。。
🍷勉強してきました。

毎回ですが、反省しっぱなしですが、
今回、少し進歩したかな?…と
勉強会の成果が見えてきました。

残すは後1回‼️
その前に酒ディプロマ試験に挑みます‼️

そして、今回の名古屋グルメは。。
タイトルネタバレですが
名古屋B級グルメ代表!?鉄板ナポリタン‼️
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麺が太くて、周りにはたまご!
シンプルですが、飽きのこない味わい。。
うーん、ソールフード言われる所以ですね。
パクパク食べちゃいました!
たまごと、コーンがいい働きをします111.png

。。。

ということで、シェフが再現‼️
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鉄板出してきて、
名古屋流のパスタ(極太2.2m)を買ってきて
たまごも!見えないんですが、あるんです110.png
ソースもそのまんま!
素晴らしい再現でしたが、シェフは未だ納得できないみたいで…「再チャレンジする‼️」と。。。😁


さぁ、明日から三連休です。
お天気が心配ですが、999匹の羊は3日間営業します。埋まりつつありますが、空席もございますのでね、、ご心配なさらず、どんどん電話予約くださいね☎️0266-58-0059☎︎お待ちしております。

















# by sheep999 | 2017-07-14 16:42 | グルメ

7月です!

ジメッとした梅雨の時期。。
キリッと冷えたスパークリングや白ワインが美味しい季節ですね〜‼️110.png

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そして、この季節のメイン料理には。。
【鴨のコンフィ】は如何でしょうか。
今回からは、チェリバリー鴨で作っています。
骨の周りの肉まで旨味が染みてますので、最後まで美味しく召し上がって下さいね‼️106.pngガブッとね‼️




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昨日、初のスイカ🍉を食べました
甘くて美味しかったです110.png













# by sheep999 | 2017-07-01 16:26 | グルメ

昨日は名古屋勉強会でした

第四回!
J.S.A.テイスティングセミナー
名古屋会場
行ってきました‼️

私は3回目の参戦でしたが
毎回凹んで帰ってきます103.png

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でも、帰宅までの待ち時間はこれ!
これしかない\\(◡̈)/♥︎

名古屋メシで元気補充‼️165.png
やはりソウルフードと言えば
【味噌煮込みウドン】
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さらに!名古屋コーチン手羽先は
押さえどころじゃ⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾


今日からの1週間も笑顔で頑張れそうです110.png
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皆さま、月末は999匹の羊でパーっとワインで盛り上がりましょう‼️129.png













# by sheep999 | 2017-06-27 10:45 | 食べ歩き

実は。。。

おはようございます😃
6月も残すところ後1週間‼️
早いなぁ〜〜|( ̄3 ̄)|
本日24日土曜日は
禁煙席 テーブル、カウンター共に
若干ご用意出来ます。
0266-58-0059
14時以降らご予約お電話頂ければ、確実です。



さて、実は。。。
と始まった今回ですが。
〜イカ墨のリゾット〜
が当店のメニューにあるのをご存知の方…
少ないのではないでしょうか。
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パスタの陰に隠れがちですが。
⊂((・x・))⊃
スタッフの間でも人気率高いです。
イカ墨のコクとお米感が美味‼️111.png




【賄い】
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待ってましたーーー!
シェフ特製のNATTOスパゲティ‼️✨
これ、本当、美味しくて
心待ちにしていたんです😭✨😭✨
かれこれ2年ぶりかも…笑103.png


やっぱり、美味しいものは
幸せになりますね〜110.pngふふ













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# by sheep999 | 2017-06-24 09:02 | お店情報

自家菜園の野菜たち

羊の自家菜園の野菜たちです。
ズッキーニが収穫出来そうです!
パジルの横はチェリートマト。
こちらはまだまだ先かな!
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# by sheep999 | 2017-06-06 16:24

オレンジタルト

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焼き上がりました!
アーモンドのダマンドをベースに
フレッシュオレンジとピールを入れて
この季節にピッタリのお味です!
レモンソルベ🍋添えで、お口スッキリ111.png
食後にどうぞ☘️✨

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本日、17:30〜18:30は空席ございます!
ディナーで諏訪へお越しの際は
是非お早めにご来店くださいませ102.png
ごゆっくりして頂けますよ177.png

ご予約0266-58-0059























# by sheep999 | 2017-06-03 12:30 | お店情報

今週末のおすすめ新作料理

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美食の街スペインはサンセバスチャンの
タパスをイメージして創作しました!

フィッシュフライのラタトゥイユ添え
パンタパス!!















# by sheep999 | 2017-06-02 16:39

新しいカクテルいろいろ登場!

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ノンアルコールカクテルが大幅リニューアルです。

999匹の羊のオリジナルノンアルカクテルを
飲んでみてくださいね(^ ^)(^ ^)









# by sheep999 | 2017-05-31 11:16 | グルメ

最高のパルマ生ハム入荷!

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パルマ産生ハムの中でも、シェフ一押しの
「フェラリーニ社」の24ヶ月もの長期熟成ものが
久しぶりに入荷しました!!

今回は約9キロの巨体でしたね。
笑顔を見せつつも、必死になって生ハム抱えるミホちゃんの
こめかみは引きつってるように見えるような・・・・・・・



価格据え置きにてご用意させていただきます。

早い者勝ちですよ!!こりゃ食べなきゃね(^ ^)


999匹の羊 

http://www.sheep999.com
(月)定休 (日曜日不定休)
17:30~23:00
TEL0266(58)0059












# by sheep999 | 2017-05-28 11:14 | グルメ